北館2階でクレープ作りを行いました、クレープといっても甘い生クリームの物ではなくハムやチーズを巻いたおかずクレープを作り、昼食の主食として召し上がってもらいした。クレープにあまり馴染みがないのか最初は不思議そうに作業される方もいましたが完成すると皆さん召し上がってくれており、柔らかく薄い生地なのでペースト状の食事形態の方も召し上がる事ができ、食が進んでいましたよ(^O^)/