あま～いひと時 | お知らせ・ブログ | 社会福祉法人藤島会

あま～いひと時: 2020.01.26

鏡開きを兼ねて、ぜんざい作りをしました。

入居者と一緒に手作りしました。

味がなかなか定まらず…

入居者に味見をしてもらったところ、「あんた、塩いれたか?」とのアドバイス。

言われた通り、塩を足してみると、深みのある味に仕上がりました。

また、あまりのおいしさに「おかわり!」の声が。

ゆったりとした甘い時間を過ごしました。

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