今回は一から白玉を作る白玉豆腐ぜんざいを作りました!
午前中は白玉づくり!
白玉粉と絹豆腐を混ぜて、みなさまで1つ1つ丁寧にこねていきました。みなさまと職員で協力して、たくさんの白玉が完成しました!なんと150個!「おぉ~いっぱいできた!」「白玉なんて久々に作ったわ~頑張った!」と達成感あふれる笑顔で話されていました。
午後はぜんざいづくりとトッピング!
こしあんと粒あんで、ぜんざいを作りました。最後にぜんざいの上に、皆さんで作った白玉、アイスクリーム、きなこをトッピングしていただき完成★
実食してみると、「時間経っても白玉やらかいね」「おいしい!」と高い評判で、皆さんで楽しい一時を過ごすことができました。



