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お知らせ・ブログ

五平餅づくり(*^^)v

2020.08.25【ブログ】グループホーム

こんにちは!グループホームふじしまです。

 

利用者様に五平餅作りませんか?と声を掛けたところ、

「作ったこと無いから作りたい」とのリクエストに応えて作ってみました!(^^)!

 感染症対策をし、いざ!!開催♡

 まず、味噌に砂糖を入れ混ぜ混ぜ・・・

なーんにも味がしない(_)

利用者様に相談、「塩を入れたらどう?」と言われたので、

塩を入れ混ぜ混ぜすると・・・味がハッキリしました(^^

 ラップにご飯を包み、皆でトントントン。米粒がなくなるまで手で潰す・・・

潰れたら形を整えて、ホットプレートでカリッとするまで焼く!!!

利用者様に焼き加減を見て頂きましたが、「まだまだ」と言われ、なかなかOK

出ませんでした( ;;)

 焼きあがったら、味噌を塗り、実食~☆

 「美味しい」との声頂きました(#^.^#)