こんにちは!調理室です(^^)/

2月もあっという間に過ぎ去り、寒さも少しずつやわらいできましたね!!

3月に入って最初のイベントはお雛祭り♡

元は男女問わず子供の健康と成長を祈ってとのことで、

5月5日が端午の節句で男の子の日、3月3日がひな祭りの節句として女の子の日というように定着していったそうです。

藤島園でも本日ひな祭り献立を提供しました☆

【桜ちらし寿司・鰆の白みそ幽庵焼き・炊き合わせ・お吸い物・いちご】

さらにおやつには甘酒とひな人形の姿をした和菓子が付きました(^^♪

炊き合わせにはふきや筍、お吸い物にはうども入れて普段とは違う春らしいメニューになりました♡

皆さん、豪華な食事で美味しいとか、いつも美味しい食事食べれて嬉しいといった

お声をかけていただきこちらも嬉しくなりました(*^^*)

また喜んでいただけるメニューを提供していけたらと思います(^^)/