こんにちは

南館2階のご利用者の皆様とタイの伝統的なお菓子「カノムクロック」を作りました!

「カノムクロック」とはココナッツミルクと米粉で作った、外はカリっと中はとろ～りの甘いお菓子です。

参加された皆様は作り方に興味を示され、一生懸命作ってくださいました。

食べた時には「美味しい」と言ってくれて、嬉しかったです。

私にとっては懐かしくてほっとする味ですが、皆さんのお口にも合ったでしょうか?

また機会があれば、ぜひ一緒に作りましょうね。